T. Terati, A. P. Pertiwi, A. Taristi, N. S. K. SR, dan R. Septiana, “Cookies Tinggi Serat Berbahan Ampas Tahu dan Kulit Pisang Raja”, Publikasi Penelitian Terapan dan Kebijakan, vol. 6, no. 1, hlm. 30-37, Jun 2023.