Karneta, Railia, Amin Rejo, Gatot Priyanto, dan Rindit Pambayun. “PERUBAHAN NILAI GIZI PEMPEK LENJER SELAMA PEREBUSAN”. Publikasi Penelitian Terapan dan Kebijakan 7, no. 2 (Juli 1, 2020). Diakses Desember 25, 2025. http://ejournal.sumselprov.go.id/pptk/article/view/260.