Mitha, D.; Nazarena, Y.; Podojoyo, P.; Rotua, M.; Sihite, N.; Eliza, E. Pengaruh Pemberian Puding Purple Mushroom (Ubi Jalar Ungu Dan Jamur Tiram) Sebagai Makanan Selingan Penderita Hiperkolesterolemia Pegawai Puskesmas Pagar Jati. Publikasi Penelitian Terapan dan Kebijakan 2025, 8, 145-153.